2022-03-21  南方都市报  记者 张馨怡

此前，随着福田划分多个封控管理区域，不少人被下沙村的“肯德基自由”刷屏了，处在静态管理中的下沙村村民虽不能出门，可他们晒出的餐食着实馋到了不少人。自“2·16”疫情以来，沙头街道多个片区划入封控管理区域，为保障封控管理区域居民的生活质量，福田区沙头街道联合相关部门携手为封控管理居民送上各种福利——肯德基、必胜客等餐食。事实上，在抗疫一线不仅有来自社会各界的力量投入，还有一群“天使”员工，他们虽是残障人士，但依然坚决投身志愿服务，助力深圳抗击疫情。

心智障碍的她，成为冬残奥火炬手

作为福田企业，投身抗疫、在短时间内为封控区居民备餐是肯德基近日来做得最多的一件事。实际上，远在北京2022年冬残奥会的现场，福田企业肯德基的残障“天使”员工毛莹作为“天使”代表参与冬残奥会火炬传递，展示了“天使”员工积极向上的精神风貌，让更多残障青年融入社会，自信成长，获得更多机会，也拥抱更自在的人生。

另外，还有七位来自全国各地的“天使”员工从1月开始，包括来自深圳肯德基金山餐厅的林俊旺和福民路餐厅的李露，在整个北京冬奥会、冬残奥会期间驻守在冬奥村，在冬奥、冬残奥期间，为世界各地的奥运健儿提供安心的餐饮服务。

据了解，肯德基于2012 创立“天使餐厅”助残模式，通过改造餐厅设备、改进管理模式等软硬件相结合的方式，持续为全国各地的残障青年提供平等发展的就业机会。2022年3月，肯德基“天使”餐厅迎来升级改造，全新的标示，从电子点单开始的手语问候、还有店内增加的可视化的互动装置，打造更友爱共融空间。

虽是心智障碍人士，但毛莹从2017年加入肯德基天使餐厅后，就通过自己的努力，成为了一名优秀的餐厅员工。热爱运动的她凭着自己的实力赢得过多次全国残疾人游泳比赛冠军，是个名副其实心中有火，不断前行的“火炬手”。此次毛莹能成功当选火炬手也离不开餐厅小伙伴们的帮助。报名申请阶段，餐厅管理团队小伙伴一直陪伴左右，帮助她准备、提交审核材料，并且不断给她认同和鼓励。过去的几年，也正是这群有爱的同事们支持着毛莹，帮助她出色完成自己的工作。

在这一次的北京冬奥会和冬残奥会，七位肯德基“天使”员工通过公司内部申请和甄选，从全国各地来参与盛会，用出色的工作成为了整个奥运村高效运转的一环。而在全国范围内，截至目前肯德基已在23座城市设立25家“天使餐厅”，每年有100多位残障员工在这些餐厅自在工作，不仅如此，他们还能为社会服务尽自己的一份力量。

听障的他放弃火炬手资格，留深投入抗疫志愿服务

自深圳报告疫情以来，来自各行各业的人纷纷穿上红马甲投入抗疫一线，李亮就是其中一位。特殊的是他是一名听障人士，是肯德基天使餐厅的餐厅经理，也是成功入选了2022北京冬残奥会的一名火炬手。深圳疫情影响下，原本要奔赴北京传递火炬的他留在了深圳，但如今这份温暖却通过另外种方式延续了下去。

当记者问到听力障碍人士做志愿者会不会有一些困难？，李亮用手语回答：“我有翻译的工具可以沟通。如果遇到特别复杂的，我也可以请其他志愿者帮助他。另外如果遇到听障人士，我也可以帮忙沟通，我觉得非常好。” 在深圳天使餐厅，像李亮这样的天使员工还有25位，在得知李亮不能去北京后，天使餐厅的“天使”们一个接一个给李亮拨打视频电话，有了朋友们的鼓励，也让他更有力量投身一线。升级后的肯德基“天使”餐厅将通过软件与硬件的双重优化，不仅为残障“天使”们打开融入社会的大门，更将为不同群体创造一个友爱共融的空间。

（责任编辑 黄燕如）